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the four seasons

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Restaurant K/久しぶりに稚内へ
 久しぶりに稚内へ向かいます。

 タンポポと日本海の向こうには利尻富士が。
 四季をとおして雄大な、そして美しい景色です。

  
IMG_1664.jpg



















 向かう先は昨年オープンの Restaurant K 、
 開店のお手伝いをさせて頂きました。

 稚内の海の幸をたっぷりと使ったイタリアンのお店です。

 仕事のお打合せも終了し、早速ランチを頂きましょうか。

 IMG_1655.jpg















 まずは、前菜のカプレーゼを頂きまして、
 つぎは、自家製パンの生ハム入りパニーニです。

 IMG_1656.jpg
















 ランチはパスタ・ピッザ・リゾットなどなど。
 こちらは生ハム入りのリゾット、美味い。

 だんだんとワインを頂きたくなるものの、
 本日は車での移動、グッと我慢します。

 IMG_1657.jpg
















 メインディッシュは、お魚・お肉・ミラノ風カツレツなどなど、
 こちらは甘鯛のアクアパッツッア。
 ますますワインが・・・・・。
 我慢、我慢。

 IMG_1660.jpg
















 こちら石川シェフこと、しょうちゃんです。
 美味しいです。しょうちゃん。

 後ろに写っている釜でピッザを焼きます。
 これがまた美味い。
 
 
 IMG_1661.jpg

















 そしてデザートへ。
 ワイン、よく我慢できましたー。
 
 コーヒーを頂き札幌へ帰ります。

 最北へのドライブ、お泊りの際は是非お立ち寄り下さい。

 2Fはギャラリーも併設しているし、ライブをしたり、
 美味しいイタリアンを食べながらのいろいろなイベントも催しています。
 ワインもたくさんあります。
 

 詳細はクリックして下さい。
  ↓
 Restraunt K
 TEL&FAX 0162-22-4545
 北海道稚内市中央5-8-18(JR稚内駅から700m)

 美味しかった。ごちそうさまでした。
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